Trangia 25-23 UL Duossal med spritbrænder

Trangia 25 - 23 Duossal är versionen som motsvarar 25 - 3 i traditionella stormkök - här med kastruller gjorda av både aluminium och stål.

Tidigare var man tvungen att välja mellan en aluminiumkastrull eller en stålkastrull, vilka har sina egna fördelar.

De som tidigare har valt stålkastrullerna har gjort det av två anledningar. Dels är de betydligt mer hållbara och dels är maten inte bra att tillagas i aluminiumkastruller. Det är särskilt ett problem om du vill tillaga eller förvara sura livsmedel i kastrullen.

Nu kan du få allt i ett paket utan att bära för mycket, varken vikten av Trangia-setet eller vikten av den gas eller sprit du behöver bära med.

Denna version av setet är det traditionella setet - Trangia 25 - 3 - även med kastruller i en kombination av aluminium och stål och lockpannan med non-stick-beläggning. Det innebär att det först medföljer de 2 vindskydden, en övre och en nedre. De sätts ihop för att bli en stormkök, där du sedan kan placera en av de 2 kastrullerna som medföljer på respektive 1,5 och 1,75 liter. Pannan kan du naturligtvis också sätta på setet och steka en sill om du vill det, eller så kan du vända pannan och använda den som lock. Därav namnet lockpanna.

Så medföljer det en spritbrännare med skruvlock och regulator, så att du kan kontrollera temperaturen i spritförbränningen lite.

Slutligen medföljer det ett handtag och en rem du kan sätta runt hela setet för att hålla allt samlat.

Det finns två tillval du bör överväga. Dels kan en gasbrännare sättas i setet istället för spritbrännaren. Det gör allting mycket lättare - både att bära, eftersom du inte behöver ha flera liter sprit med dig, och att använda, eftersom det går mycket snabbare att tillaga maten och inte minst vid rengöring. Med en gasbrännare och en kvalitetsgas har du en så ren förbränning att kastrullerna inte blir smutsiga och därmed är nästan rengöringsfria på utsidan. Det kan man inte direkt säga om du använder sprit.

En annan övervägning som tillval är en nylonpåse, så att du kan förvara setet insvept istället för att bara ha remmen runt det. Det gör det roligare att lägga ner Trangia-setet i ryggsäcken om du har det förpackat först.