Tydlig optimering av din mat
Leveranstid: 3-6 arbetsdagar
150,00 kr
120,00 kr
Muurikka Whiskey Rökchips är perfekta för kol- och gasgrillar, elektriska rökovnar och liknande. De är tillverkade av egeträd, som har använts för att förvara sprit från bland annat Rioja i Spanien samt från Frankrike och Portugal.
Tillverkningsprocessen bevarar doft, smak och andra viktiga kulinariska egenskaper. Bitarna är utmärkta för att röka alla typer av mat: kött, grönsaker, fisk, pizza och desserter får en läcker rökig arom.
Vid användning blötläggs rökbriksarna i vatten i ca 10–20 minuter. Använd ca 2 dl spån per kg rökt mat.
Ta sedan upp bitarna ur vattnet och lägg dem i en aluminiumskål, rökbox, botten på rökningsapparaten eller spånplåt. Enkelt.
