Trangia

Trangia Stormkök i alla dess variationer

Ett stormkök som blev en institution Trangia är mer än ett varumärke och mer än ett stormkök. Det är en institution inom friluftslivet och scoutrörelsen och är utan tvekan det mest sålda stormköket här hemma. Använd stormköket för utomhusmatlagning. Oavsett om det är gryträtter eller bröd kan man nästan alltid laga mat med Trangia.

Vad betyder Trangia 25 och 27?

Stormköket finns i 3 storlekar, varav 99% av försäljningen ligger på 2 av dem. Det minsta kallas Mini och med det kan du laga mat för 1 person. Perfekt för ensamvandraren och smidigt för backpacking när väskan ska väga så lite som möjligt. Nästa storlek kallas 27-serien och med den kan du laga mat för 2 personer. Den sista kallas 25-serien och med den kan du laga mat för 3-4 personer. De flesta väljer 25-serien i Trangia-köket - förmodligen eftersom de behöver laga mat till mer än 2 personer. Men kanske är det också för att det inte är så stor skillnad mellan 27 och 25 serien när allt kommer omkring. Trangia är enligt många det bästa stormköket på marknaden - och om man ska tro på försäljningssiffror har de rätt.

Vad ingår i en uppsättning?

En standard Trangia-uppsättning innehåller för det första två vindskydd, uppdelade i en överdel och en underdel. Den nedre delen har ett stort hål där brännarenheten fästs. Det kan vara en spritbrännare eller en gasbrännare. Den övre delen är utformad för att hålla fast i grytorna eller lockpannan och skydda mot vinden. Dessutom ingår en Trangia-grytuppsättning. I en "27" -uppsättning är det 2 grytor på en liter vardera. I en "25" -uppsättning är det en gryta på 1,5 liter och en på 1,75 liter. Sedan finns det en lockpanna som, som namnet antyder, fungerar som lock till grytorna och en stekpanna för att steka ägg eller biff. Slutligen ingår ett handtag som passar till alla delar. Så kan du greppa även de varma grytorna.

Vad betyder "HA" på en uppsättning?

HA står för Hårdanodiserad och är en behandling som grytorna i dessa uppsättningar har genomgått. De som känner till en köksuppsättning från till exempel en scoutgrupp vet att även efter kort tid får grytorna bucklor. Det beror inte på att det påverkar uppsättningens funktion, som fortfarande kan användas. De får dock tyvärr bucklor ganska snabbt. En gryta i Hårdanodiserad aluminium kan tåla betydligt fler stötar innan det bildas bucklor.

Vilka fördelar har en gasbrännare i en uppsättning?

Fördelarna med en gasbrännare är många. Det är få som idag köper en Trangia-uppsättning utan att köpa en uppsättning med gasbrännare. Den gamla spritbrännaren sotar ner grytorna och är svårare att justera värmen med. Det tar betydligt längre tid att få vatten att koka och maten att bli färdig.

Vad är Trangias gastillbehör?

En Trangia använder inte så mycket gas som man kanske skulle tro. Man kan värma cirka 12 liter vatten från rumstemperatur till kokpunktet med 100 gram gas.

En gasbrännare ger en jämn värme och kokar en liter vatten betydligt snabbare än en spritbrännare. Dessutom är den helt sotfri och du kan oftast nöja dig med att torka av grytan på utsidan med en trasa efteråt. Om du vill börja laga läcker gourmetmat i skogen kan det varmt rekommenderas. En gasbrännare är nödvändig här. Den kan nämligen justera värmen mycket bättre och snabbare än spritbrännaren. Gasförbrukningen kan uppskattas till cirka 15 g gas för att koka 1 liter vatten.

Duossal - vad är det?

Trangia Duossal är en nyhet från det svenska märket - och det händer annars sällan något nytt därifrån! Men nu har grytorna kommit i en version med två olika material, vilket många har efterfrågat. De gamla aluminiumgrytorna får nämligen kritik för att vara för hårda mot kroppen, eftersom mat som lagas i dem kan riskera att innehålla skadliga ämnen. Å andra sidan är aluminium mycket bättre på att leda värme än stål och även lättare. Det finns därför också starka argument för att behålla aluminiumet. Trangias lösning har varit att skapa Duossal, som har aluminium på utsidan - där värmeledningen sker - och stål på insidan där maten befinner sig. En riktigt genial tanke.

Trangia - vad ska man välja?

När du ska välja stormkök bör du överväga vad du främst kommer att använda det till på lång sikt. Planerar du mestadels soloturer eller är du ofta iväg med hela familjen? Om du främst är ute med familjen behöver du naturligtvis ett större stormkök så att du kan laga mer mat åt alla samtidigt. Utöver det bör du också överväga vilka tillbehör du behöver till ditt stormkök. Detta är helt individuellt och beror på dina egna preferenser. Kanske behöver du inga tillbehör alls till Trangia. Det sista som bör övervägas är vilken typ av brännare du vill ha. Det finns gas-, sprit- och multifuelbrännare. Valet beror återigen på vad som passar bäst för dina behov, eftersom alla tre bränslen fungerar bra - även om sprit inte är lika effektivt.

Vattenkokare - är det nödvändigt?

Det korta svaret är nej. Du behöver inte en vattenkokare till ditt stormkök, men många väljer ändå att ha det. Och varför då? De två grytorna täcker de grundläggande behoven, men det är ändå trevligt att ha en vattenkokare för att värma vatten till kaffe efter maten, för diskningen eller för den frysdryckade rätten. Det följer med en vattenkokare i Trangia-set som slutar på 2, 4 eller 6, alltså de som börjar med 25 - 2.